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Uccoar se sépare de son manager

Accusant une perte de trésorerie, au bilan de l’année 2010, le groupe de production et de commercialisation viticole a remercié le président du directoire. Il a été remplacé par un associé du cabinet « Dirigeants et Investisseurs ».

Un résultat déficitaire au bilan de l’exercice 2010, des tensions avec le personnel provoquées par la demande d’une revalorisation des salaires en juin 2011, une stratégie commerciale critiquée par les actionnaires et les adhérents, sont responsables des départs simultanés, à Carcassonne, de Nicolas Sinoquet, jusque là président du directoire du groupe Uccoar SA ((Union des Caves Coopératives de l'Ouest Audois et du Razès), et de Laurent-Emmanuel Migeon qui dirigeait la maison mère Evoc (Entreprise et Vignoble de l’Ouest Carcassonnais).

Les deux managers ont été remplacés par Patrick Bordessoule, 48 ans, associé du cabinet « Dirigeants et Investisseurs ».

Cet homme expérimenté, nommé à la présidence du directoire d’Uccoar, a pour mission de continuer à développer l’activité du groupe. Quant à la société Evoc, elle a été mise en sommeil.

Fragilisée par un recul de 2,85% du chiffre d’affaires qui lui a valu une baisse du résultat d’exploitation de 643 000 € en 2010, Uccoar a été dans l’obligation de puiser dans ses réserves pour faire face.

« Uccoar conserve ses marchés, ses outils industriels, ses salariés, déclare Gérard Guiraud, président de la cave coopérative du Razès, à Routier, qui est un des deux principaux fournisseurs (100 000 hectolitres de vins par an) d’Uccoar et un des deux principaux actionnaires avec la cave d’Arzens. La perte de chiffre d’affaires du groupement a été provoquée par la hausse des prix du vin et la difficulté pour nous de la répercuter auprès des professionnels du négoce ».

Acteur majeur de la production et de la commercialisation de vin en vrac et en appellations d’origine contrôlée, Uccoar, indispensable à la survie de la filière vitivinicole dans l’Aude, est fragilisée par les annuités d’emprunts consécutives à l’acquisition de deux domaines classés en AOC: Château Candastre dans le vignoble de Gaillac dans le Tarn, et Château Marguerite sur le terroir de Fronton dans la Haute-Garonne.

« Malgré des difficultés de trésorerie, Uccoar reste indispensable et fragile, commente Gérard Guiraud. Notre groupement demeure un rempart contre les attaques lancées sur les marchés par des groupements plus importants que le nôtre que sont Castel et Grands Chais de France ».

La direction du groupe reconnaît la situation délicate malgré un frémissement perceptible depuis plusieurs mois sur les marchés du vin.

Julien Pascal

Légende photo : Le groupe Uccoar, dont le siège est à Carcassonne, revendique le troisième chiffre d’affaire des entreprises dans l’Aude : 100 millions d’euros en 2010.
Photo Julien Pascal.

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