Les étoilés du Languedoc-Roussillon- RégionLa région compte 4 restaurants deux étoiles : Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse (Aude), Le Jardin des Sens à Montpellier (Hérault), Alexandre à Nîmes (Gard) et L’Hostellerie le Castellas à Collias (Gard) qui décroche cette année son deuxième macaron.
Les nouveaux primés une étoile sont La Bergerie à Carcassonne (Aude), Le Relais des trois Mas à Collioure (P-O), De Lauzun à Gignac (Hérault), Park hôtel à Perpignan (P-O), Entre Vigne et Guarrigue à Pujaut (Gard) Voici la liste des autres restaurants une étoile au Guide Michelin : Gard : Les Demeures du Ranquet (Tornac), Le Lisita (Nîmes), Le Vieux Castillon (Pont-du-Gard) Lozère : Chez Camillou (Aumont-Aubrac) Hérault : L’Ambassade (Béziers), Octopus (Béziers) Aude : De la Cité (Carcassonne), Domaine d’Auriac (Carcassonne), Le Parc Franck Putelat (Carcassonne), Le Puits du Trésor (Lastours), La Table Saint-Crescent (Narbonne), Hostellerie du château de la Pomarède (Pomarède) Pyrénées-Orientales : La Galinette (Perpignan), Pascal Borrell (Maury) et l’Ile de Lagune (Saint-Cyprien). Parmi les dernières distinctions, 3 nouveaux Bib Gourmand (repas soignés à prix modérés) : Le Gabale, Aumont-Aubrac (Lozère), Chodoreille à Lunel (Hérault) et Ô Bontemps à Magalas (Hérault). 
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